草津にある紅茶専門店「エシュロンティーハウス」
こんにちわ、アジア料理の辛さが大好きなもんじろうです。
先日、よく通る大通りから少し入った所で行列を発見。
調べてみると、なんとマーラータン屋さんでした!
東南アジアに住んでいた頃よく食べていた「辛い麺料理」が南草津にあったなんて!
これは食べずにはいられません!
一人ランチにもオススメです
看板にも書かれてある通り、店内は女性一人でも入りやすいアットホームな雰囲気。
テーブル席とカウンター席があり、女性のお客さんでいっぱいでした。
早速メニューを見せてもらうと、具材と麺と辛さを選べるとのこと。
どれもおいしそうで決められないので、今回は「おまかせ」を選びました。
今日の「おまかせ」の具材は、水餃子、卵、レタス、もやし、きくらげ。
こんな風に、選んだメニューにチェックを入れてお店の方に渡します。
(書き方が分からなくてお店の方に聞いたところ、とっても親切に教えて頂きました!)
辛いものの後は甘いものが食べたくなる私。(笑)
デザートセットで杏仁豆腐もオーダーしてみました♪
スパイスの香りが食欲をそそります!
食べ始めるとすぐに体がポカポカ。
シャキシャキのレタスともやし、プルプルのきくらげが辛いスープに良く合います。
お野菜がしっかり入っていて栄養バランスも良さそう。
そしてモチモチの皮でボリュームのある水餃子♪
肉汁もたっぷりでとってもおいしい!
スープは確かに辛いけど、この辛さが病みつきになるのは私だけでしょうか。(笑)
次々と出てくる色んな食感を楽しんでいるうちに、あっという間に完食。
続いてデザートの杏仁豆腐
とっても滑らかで、甘すぎずあっさりしたタイプ。
辛いお料理の後にピッタリで、いくらでも食べられそうです。
そもそもマーラータンって何???
何となく辛そうな麺料理っぽい。。。けど、よく分からない。。。
という人も多いのではないでしょうか。
こちらのお店のメニューには、ちゃんとマーラータンの説明も載っています。
この他にも、店主さんがこのお店を開くことになった経緯なんかも書かれていて、お料理が出てくるまでの時間を楽しく過ごすことが出来ました。
また、小籠包も人気らしく、オーダーされている方がたくさんおられましたよ。
マーラータン以外にも飲茶やカオマンガイなど、おいしそうなメニューがたくさんあるので、また次回チャレンジしてみたいと思います!
今回私が頂いたマーラータンは「3辛」でした。
辛いお料理がお好きな方にはオススメですが、苦手な方はゼロ辛も選べます。
食べてみて辛すぎたら調整して頂けるそうなので、お店の方に相談してみて下さいね。
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この記事を書いたのは
もんじろう
東南アジアで6年、東京で2年生活し、ようやく滋賀に落ち着きました。滋賀の良い所をたくさん見つけて楽しみたいです! 目下、犬とフクロモモンガと娘3人のお世話に奮闘中。