店名は鹿児島の方言で〝ありがとう〟の意味を持つ「カフェ アイガテ」。鹿児島県出身の店長・大冨里美さんが、「食を通じて、人が楽しく集まる場所をつくりたい」という思いから、平成26年にオープンした店です。

庭には大冨さん自ら手入れする南国風の植栽が施され、メニューやインテリアにも、鹿児島を感じさせるテイストがちりばめられています。

ランチは、滋味豊かな鶏肉や豚肉、無農薬野菜、甘口のしょうゆなど、鹿児島産の食材や調味料を使って一品一品手作り。〝薬膳ぜんざい〟（580円）のように体が温まる冬季限定メニューも用意。滋賀ではなかなか味わえない鹿児島の郷土料理〝鶏飯（けいはん）〟がメニューに加わる日も。

「カフェ利用以外にも、パーティーやイベント会場、趣味の教室として貸し切ることもできるので、相談してくださいね」

「うちはイタリア推しのパン屋です」と語ってくれたのは「壱製パン所」の谷雄一さん。老舗ベーカリーで修行後〝原始的でシンプルなイタリアのパン〟にひかれ、自らの店のコンセプトとして創業。今も毎年２週間ほど現地のベーカリーで働き、感性を磨くそう。

イタリア産の小麦粉や塩など、厳選素材を使い、毎朝丁寧に焼き上げるパンは50種類以上。谷さんおすすめの〝ピッツア・ビアンカ・ディ・ローマ〟（440円）は、パリッとした食感にオリーブオイルの香りがみずみずしい一品。他のパンもまるでイタリア料理を食べているようにぜいたくな気分にさせられます。

地元の食材製造元とのコラボも積極的。ふなずしを使ったラスクや地酒の酒かす入りバケットなど遊び心を感じる商品が多数並んでいます。近日、老舗和菓子店とのコラボパンも登場するとか。