モヤモヤ1そもそもプロテインが何か分からない

「プロテイン（Protein）とは、タンパク質のこと。一般的には、これを手軽に摂取できる商品を総称して、プロテインと呼んでいるようです。

肉や魚、または牛乳や大豆などに含まれている、タンパク質の成分だけを取り出してパウダー状にし、さらにビタミンやミネラルといった栄養素をプラスしたものなどが、商品として登場しています」

モヤモヤ2スポーツ選手や筋肉を付けたい人、体を鍛えている人が取るものでは？

「スポーツ選手やボディービルダーが、〝いいパフォーマンスをするために筋肉を付けなくてはいけない〟というときに、活用しているのが、プロテインです。

運動やトレーニングをすると筋肉が一時損傷します。損傷した筋肉は回復しようとするときに、前より強くなっていきます。その際に、タイミングよくプロテインを取ることで、筋肉の回復を早めたり、量を増やしたりすることができます。それは、筋肉がタンパク質からできているから。

ですから、〝ムキムキになりたい〟という人に重宝されているのは確か。また、スポーツ選手とまではいかなくとも、きれいな筋肉のラインをつくりたいという人も、有効に利用してみると良いと思います。今では日常のいろいろな場面で、目的に応じて使われるようになってきました」

モヤモヤ3栄養不足が補えるってほんと？

「忙しくて食事をする時間がないときや、シニアで小食の方などは、プロテインでタンパク質不足を補うという方法も。ただ、むやみに摂取すればいいというものでもありません（リビング京都のウェブの『モヤモヤ7』を参照）」