
叶 匠壽庵 寿長生の郷「花の宴 梅まつり2024」
皆さんこんにちは。
滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。
今回は長浜にある「Link cafe」さんのご紹介です。
長浜の国道から少し入った目立ちにくい場所にあるにもかかわらず、カフェ好きの間では人気のカフェです。
店内に足を踏み入れると、たくさんのドライフラワーとオシャレな小物が飾られていて、驚くほどステキな空間です。ゆったり座れるソファ席のほか、カウンター席がありデートや女子会などさまざまなシーンに使いやすそうです。
ランチメニューからカフェメニューまで、充実した内容でどの時間帯に来ても満足できそう。そして、ランチタイムからアルコールの提供があるので昼飲みもできます。
今回はカフェタイムの来店だったため、ニューヨークチーズケーキとコーヒーをいただきました。こちらは、オーナーが東南アジアで食べたチーズケーキが忘れられず、再現したというこだわりのスイーツです。濃厚で舌触りも滑らか、コーヒーとの相性も良く、とてもおいしかったです。
ステキなカフェでおいしい時間を過ごせて、幸せを感じる固めプリンでした。
滋賀にはまだまだステキなお店があるので、今後もおいしい情報をお届けしたいと思います。「滋賀は琵琶湖だけ」なんて誰が言ったのでしょう。
固めプリン
プリンは固め派、滋賀の美食探求部部長です(部員1名)〝NO EAT NO LIFE〟をモットーに滋賀の美味しいものを日々追い求めています!