【料理編】鶏モモ肉をパリッとジューシーに
「小さな暮らしの おすそわけ」
ミスミ ノリコ/著 主婦の生活社(1512円)
ほんの少しの気持ちをカタチに
実家から届く野菜や果物、友人からのお土産。自分だけの楽しみにしておくにはもったいないなと感じたら「おすそわけ」がオススメです。
本書には、おすそわけを渡すときに使えるラッピングのアイデアが紹介されています。材料は、身近にあるペンやテープ、再利用できる包装紙や空き箱などで、簡単だけどおしゃれで試したくなるものばかりです。中には綿棒や消しゴムなど意外な使い方で役立つアイテムもあります。
おすそわけを楽しむコツは、互いに負担をかけずに相手が喜びそうなものを選んでおいて時期がきたら渡し合うこと。そのまま渡すのも良いですが、調理してレシピとともに渡したり、売っているお店の地図を添えたりと、少しの気遣いと小さな工夫でよりすてきなおすそわけになります。著者のアイデアを参考に、日々の暮らしをより楽しく過ごしてみませんか。
紹介者:草津市立図書館 /神村茉里さん
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