こんにちは。パーソナルスタイリストのnaoです。

 

昨年8月にオープンした「Lagom BAKESHOP」（ラゴムベイクショップ）。

JR草津駅から徒歩10分程、草津宿本陣のすぐ近くです。

焼き菓子とコーヒー、そしてイートイン限定のプリンがおいしいとのウワサ。

ずーっと気になっていたお店に行ってきました！

 

 

 

 

おしゃれな店内はカウンターの他、店舗奥にはテーブル席もありました。

（開店直後を狙って伺いましたがすでにお客さんがいらっしゃいました）

 

 

 

 

 

お目当てのプリンはコーヒーと一緒に店内でいただき、焼き菓子５つはテイクアウト。

 

 

 

 

 

食べ応えバッチリ！ ピスタチオプリン

 

 

 

 

大きい！そして重い！ずっしりです。

グリーンの生クリームは濃厚でピスタチオの粒々入り。

プリンはミルキーですごくなめらか。で、硬すぎず柔らかすぎず。

なめらかというか何と言うか、舌触りがトゥルントゥルンなのです♡

 

 

 

 

マグカップも普通サイズなのですが比べてもほぼ同じ大きさなのが伝わるでしょうか…

すごくおいしかったです！

今はピスタチオですが、新作が出来たら変わるとのこと。

その周期は不定期らしいので気になる方はお早めに！

 

 

ファーブルトン

 

 

 

 

味はプリンのようなカヌレのような感じで、プルーンが入っています。

 

 

 

 

 

いちじくのパウンド

 

 

 

 

ずっしり重く、しっとりした生地でバターをしっかり感じるパウンドケーキ。

 

 

 

 

甘さ控えめですが、いちじくがゴロゴロ入っています。

 

 

バナナブレッド

 

 

 

 

こちらもずっしり重く、もっちり食感。

 

 

 

 

口に入れる前からバナナのいい香りです。

 

 

バナナとクルミのブラウニー

 

 

 

 

バナナもクルミも大きくカットされていて、ピスタチオも入っています。

 

 

 

 

軽い食感で甘すぎず食べやすい。

 

 

そして！

イチゴのホワイトチョコのスクエアベイク

 

 

 

 

季節のフルーツが載っているスクエアベイク。季節で内容が変わるそうです。

これが無くなるとお店はクローズするという人気商品！

 

 

 

 

外側はサクサク、中はホロホロ軽くてイチゴの果肉がしっとりです。

 

どれもとてもおいしくて、開店直後からお客さんが続々来店するのがよく分かりました。

プリンの新作が出たらまた行きたいと思います。