【近江八幡】八幡掘散策!北欧雑貨&Cafe AMBER
こんにちは!シオリーブです。
今回は夏にサイクリングをした際にお邪魔した針江にある蕎麦屋、「蕎麦舗はり江」さんについてご紹介します。
温かみのあるログハウスのお蕎麦屋さん
高島市新旭町針江にポツンと佇んでいる、温かみのあるログハウスのお店です。ご夫婦で経営されているようでした。
靴を脱いで上がるスタイルで、店内の雰囲気もアットホームで落ち着く感じ…。
テラス席もあり、ペット同伴でもお食事をいただけるそうです。これからの秋口はテラス席がとても気持ちよさそうですね。
コシがあり、塩で食べても美味しいお蕎麦
私は冷たいおそばの「やまかけそば」をいただきました。
麺はやや細めで、つるつると喉越しが良く、しっかりとしたコシ。
机の上に岩塩が置いてあり、それをつけて食べるとさらにお蕎麦の風味が際立ち蕎麦の甘味を感じました。お酒が飲みたくなる味ですね!(笑)
最後にお出ししていただいた蕎麦湯もとてもおいしく、残さず完食。
夫が食べていたぶっかけそばのやまかけそばと、自家製らー油たまごかけご飯もおいしそうでした。
ビワイチのランチにもアクセス抜群!!サイクリストに優しいお店
ビワイチのコースから寄りやすい位置にお店があるのと、サイクルラックが設置されているためビワイチのランチにもおすすめです。
店主の方も自転車がお好きなようで、自転車の写真を撮って良いですか?とお声かけいただきました。
また、その日は30度を超す暑い日だったのですが、水は足りてるかと気にかけてくださり、ボトルに氷と水をいれていただき大変ありがたかったです。お店の雰囲気と同様に温かい店主の方でした。
生水の郷針江散策のすすめ
新旭町針江地区は、珍しい水の文化がある地区です。
比良山系に降った雪、雨が伏流水となり各家庭から非常に綺麗な水がコンコンと湧き出てます。
この湧き出す水のことを針江では「生水(しょうず)」と呼んでいるそう。
とてもきれいな水が街中に流れており、なかなか見ることのできない光景が広がっていました。
滋賀県の中にも、まだまだ見たこと・聞いたことのない文化があるということを知り、非常に興味深かったです。
近くまでいったら、こちらにも是非脚を運んでみてください。