海を感じる夏レシピ
こんにちは。パーソナルスタイリストのnaoです。
ケーキ屋さんの投稿が続きますが…。
10月は誕生月だったので、以前から気になっていたパティスリーKAKESAKUさんに行ってみました。
栗東駅すぐ、ウイングプラザの前にあります。
お店の雰囲気はちょっと大人っぽくておしゃれ。
店内はシンプルでとてもきれいでした。
そして、ケーキはどれも色合いや形がすてき!
CDなどのジャケット写真がステキで購入するのを〝ジャケ買い〟、商品のパッケージがステキでパケ買い〟という言葉がありますが、こちらのケーキはビジュアルがステキだったので、好みというより〝ビジュアル買い〟しました!
ムース・ピスターシュ
ピスタチオのグリーンとラズベリーの赤のコントラストがキレイで目を引きました。
中にはピスタチオ味のムースとクリーム、ラズベリーソース。
チョコレートに散りばめられたピスタチオの触感が良くおいしいかったです!
キャラメル・ナッツ・カフェ
絶対おいしいと確信したくなるビジュアルに惹かれました。
中には2種類のチョコレートムースとチョコレートスポンジ、生クリーム、キャラメルソース。
・チョコの壁は砕いたナッツが入っていてカリカリ
・一番下のパフ入り板チョコがサクサク
・ムースとスポンジの間に砕いたナッツが入っていてカリカリ
と、どこを食べてもサクサクカリカリで楽しい!
チョコ&ナッツが好きな人におススメです。
紫芋のモンブラン
タルト生地の上に生クリームとモンブランクリーム、真ん中にサツマイモがゴロっと一粒。
モンブランクリームはねっとりしていて美味。
写真でねっとり加減が伝わるといいのですが…
ショートケーキ
王道のショートケーキはどんな味かが気になり購入。
何気にスポンジとクリームの間のピンクのラインがかわいい。
スポンジはふわふわで生クリームは口あたりが軽く、さっぱりタイプのイチゴショートでした。
こちらのケーキはどれも後味があっさりしているので、何個でも食べることができます…。
どのケーキも形や色が個性的で選ぶのに迷いました。
クリスマスケーキも発売されるそうなのでまた伺おうと思います。
Pâtisserie KAKESAKU
https://www.instagram.com/patisserie_kakesaku/?hl=jaこの記事もオススメ
この記事を書いたのは
nao
パーソナルカラー診断/骨格診断/美顔バランス診断をしています。
食べること、美容、健康に興味津々☆知り得た情報を皆さんと共有できたらと嬉しいです。
インスタグラム:@deriveside.nao
ブログ:https://ameblo.jp/deriveside-nao