こんにちは、もんじろうです。

滋賀に来て早くも２回目の冬を迎えようとしています。

 

 

以前、通りすがりに見つけたオシャレなお店…調べてみると、有名な食パン屋さんでした！

食パンは山食派な私。。。ちょっと躊躇しましたが、試してみることにしました。

 

 

あの有名食パン店が草津にオープン

 

 

帰帆島近くの「矢橋北」交差点から浜街道（県道２６号）を少し南へ下ったところにある「高級食パン専門店　嵜本」。

 

ここは今年（２０２１年）６月にオープンしたばかりとのこと。

木を基調とした落ち着いた雰囲気のお店でした。

 

中に入ると、正面にずらーっと食パンが並んでいて、お店の中は香ばしいパンの香りでいっぱい！

 

初めてだったので、それぞれのパンの特徴などをお店の方に教えてもらい、「極美ナチュラル食パン」を頂くことにしました。

予約していなかったのですが、ちょうど焼き上がりの時間だったようで、運良く焼きたてを買うことが出来ました。

 

タイミングよく、前日に焼いた11月の季節限定商品「マロンマロン食パン」が一つだけ残っているとのこと。

そこで、もちろんマロンマロン食パンも頂くことにしました。

 

 

食パン以外にもおいしそうなものがたくさん！

 

 

 

 

ラスクやジャムなど、棚にはおいしそうなものがたっくさんありました。

 

食パンはスライス済みで１枚ずつパッケージされているものもあり、少人数のご家庭や、食べ比べをしてみたい方に人気とのことです。

 

 

 

早速食べてみました！

 

今日買ってきたパンは２種類。

白い袋に入っているのが「極美ナチュラル食パン」、ビニール袋に入っているのが「マロンマロン食パン」です。

 

 

どちらもしっとりフワフワ♪

スライスして、まずはそのまま食べてみました。

 

 

ナチュラル食パンはほんのり甘くて、パン本来のおいしさを感じることが出来ました。

マロン食パンは栗の風味が絶妙！　強すぎず弱すぎず、パンの風味ととってもマッチしていました。

 

そして両方とも軽くトーストすると更においしい！！

ナチュラル食パンは表面カリっ、中はフンワリ。　バターとも良く合いました。

毎日食べても飽きないおいしさ…。

 

マロン食パンは、温めることで中のマロンが柔らかくなり、少しトロっとした食感に加わりました。

甘さや栗の香りも引き立ち、もうこれは「パン」ではなく「スイーツ」！

 

 

残念ながら今回紹介したマロンマロン食パンは１１月の限定販売。

１２月はまた新しい限定商品が発売されるそうです。

 

話題の高級食パン、山食派の私も絶賛のおいしさでした。

 

次は月曜日限定の「黒糖山形食パン」と、１２月から限定発売される「天然酵母の極葡萄食パン」を食べてみたいと思っています。