【大津・南比良】こだわりのケーキと自家焙煎珈琲が楽しめる洋菓子店
こんにちは! ソライロです。
オミクロン株の感染拡大で、まだまだ不安の毎日が続いてますね。外の冷え込みも一気に増し、おうち時間がまた長くなりそうです。
今回は、そんな中でも行きたくなってしまうお店を紹介します。
営業日は月10日ほど、自然で優しい手作りお菓子のカフェ「菓子やサザナミ」さんです。
大津駅から徒歩3分ほどの所にある、日本家屋の落ち着いた空間。特別なひとり時間を過ごしました。
心温まる手作りお菓子を「菓子やサザナミ」で
駅前の商店街を歩いていると見えてくる深い青色の暖簾。そして扉の前には「菓子やサザナミ」と書かれた看板。
扉を開けて暖簾をくぐった瞬間から、心温まる〝ゆっくり時間〟が流れていきます。
入り口は土間になっていて、靴を脱いでスリッパに履き替えます。おうちみたいに過ごせる空間も、ゆったりできる秘密なのかも。
赤くてユニークな形の椅子や、〝ぽっ〟と優しい明かりを放っているライトなどの家具は北欧家具のよう。日本家屋のつくりの中で、家具を楽しめる空間でもあります。
この時はタルトがたくさん並んでいました。ラムレーズンやココナッツとバナナのタルト、それに、バスクチーズケーキやスコーンなども。
季節やその日によって、色んなお菓子がいただけるようです。
私は、イートイン限定の「ナッツプリン」と「季節のフレーバーティー」(この日はチョコレートとオレンジのフレーバーティーでした)をいただきました。
ナッツプリンは、ヘーゼルナッツが練りこまれた堅めのプリンで、口に入れた瞬間からナッツの風味が強く、癖になる味。カラメルソースとの相性もいい感じです!
フレーバーティーは、ほっと心と体を温めてくれるような香り高さ。お皿やカップも可愛くて一段とカフェを楽しめます。
カウンターでお菓子とお茶をいただいていると、お菓子を作っているお店の方が気さくに話してくださり、アットホームな時間に。タルトをテイクアウトで買いに来たお客さんもたくさんいました。一人で来店するも良し、友達や恋人と行くのも良し、テイクアウトも良し…いろんな過ごし方ができそうだと思いました。
ひとつひとつが手作りだからこそ味わえる、温かくて優しいお菓子。アットホームでちょっぴり贅沢な時間。考え事がある時、疲れた時には癒しを求めて行きたくなるようなそんな空間。
月に数日営業されているこのカフェは、特別感を与えてくれる秘密のスポットです♡
菓子やサザナミ
住所:大津市御幸町1-56営業日:毎月10日前後 インスタグラムでお知らせ
営業時間:11:30~17:00(16:30LO)
https://chiyo.theblog.me/pages/5572939/page_202111270025
Instagram: @kashiya_sazanami