「琵琶湖の北側に注目」長浜・米原の新スポット
素敵な場所を見つけるのが得意な笑声女史です!
琵琶湖を眺めながら、優雅な時間を過ごせる場所を見つけました♬
長浜のリゾートホテルにあるアフタヌーンティーサロンをご紹介します。
琵琶湖が目の前に広がる【北ビワコホテルグラツィエ】
琵琶湖のほとり、長浜城からほど近い場所にある【北ビワコホテルグラツィエ】
アフタヌーンティーを楽しめるサロン〝SOPRA delle Grazie(ソプラ デッレ グラツィエ)〟
ガーデンウエディングができる、すてきなお庭の向こうには雄大な琵琶湖が広がっていて、サロンからの眺めは最高です!
「Rose&Berry」がテーマのアフタヌーンティー
アフタヌーンティーのテーマは季節ごとに変わるそうで、6月はローズとベリーをテーマにしたケーキや紅茶がいただけます。
飲み物は、紅茶のほかにコーヒーやソフトドリンクもありますが、紅茶の種類はなんと10種類! しかもフリードリンクです。
今回はランチ付きのコースを予約していたので、サラダランチが付いて3500円です。
ブーケのような華やかなサラダ! 見た目だけではなく、フルーツやスモークサーモン、生ハムなどもサラダの中に隠れていて、食べ進めるのが楽しいサラダランチ。
食事に合うペアリングティーも一緒に持ってきてくれます。
琵琶湖を眺めながら、シャンパンローズ・ティーをいただいていると…
運ばれてきました!美しくてかわいいスイーツのスタンド!
一番下の段には、ミニパニーニにストロベリーのスコーン。
中段には、フラワリーマカロンにエクレア。ストロベリーチョコとWクリームエクレア。
上段には、パンナコッタパフェと抹茶のタルト、イチゴのアイシングクッキーが乗っていて、見ているだけでも幸せになります~♬
これに、飲むスイーツ・ブルーベリーチーズケーキティーも運ばれてきましたが、写真撮る前に食べてしまった!(笑)
どれも甘さ控えめで、上品な味わいのスイーツ。原材料も厳選し、地元産を使うなど素材選びにもこだわっているそうです。
ティーブレンダー・熊崎俊太郎氏監修の紅茶がいただけます!
それにしても…フリードリンクの紅茶の種類が多く、しかも、どれもとってもおいしい!
紅茶を運んできてくれたホテルの方に伺ったところ、日本を代表する紅茶研究家・ティーブレンダーの熊崎俊太郎さん監修の紅茶を提供されているそうです。
しかも! 週末は熊崎さん自らサロンで紅茶を淹れてくださっているそうです!(驚)
そりゃおいしいはずですね~♬ 9種類も紅茶を飲んでしまいました(笑)
目の前に広がる琵琶湖に癒やされ、アフタヌーンティーを楽しみながらゆっくりと素敵な時間を過ごせます。
7月からはテーマが変わって、新しいメニューが楽しめるようです。
アフタヌーンティーは土、日、祝日のみ開催ですので、ぜひ予約してから行ってくださいね!