草津にある山小屋のようなカフェ「yamagoya」
こんにちは。パーソナルスタイリストのnaoです。
石臼挽きで、風味豊かなお蕎麦を提供している人気店「白帆」さん。
実は何度かお邪魔しています。
今回は平日の午後1時ごろに伺いましたが、出るころには満席に。
変わらず人気店のようです。
入り口から左はテーブル席、右奥は小上がりの座敷席です。
その日に挽く蕎麦の産地をホワイトボードに掲示されていて、
この日の産地は茨城県の新そばでした。
メニューはこちら。
今日は「天ざる」をいただきました
お蕎麦は細めで硬くコシがあります。
そばつゆは少し甘めかと。
天ぷらはシシトウ、カボチャ、シイタケ、ナス、サツマイモ、エビの6種類。
どれもカラっと、サックサクに揚がっていてエビやシイタケは肉厚でした。
蕎麦湯は好みが分かれるところですが、こちらは少しとろみのあるタイプ。
私的には好みなのでつゆで割って&そのままでいただきました。
いつ来ても変わらない満足感がうれしいです。
ごちそうさまでした。
石臼挽きそば処 白帆
住所／草津市矢橋町1518-3電話番号／077-562-8669
この記事を書いたのは
nao
パーソナルカラー診断／骨格診断／美顔バランス診断をしています。
食べること、美容、健康に興味津々☆知り得た情報を皆さんと共有できたらと嬉しいです。
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