息子さんが引き継いだ和菓子屋さん「和・果ふぇoto」
「ここのクロワッサンがいちばんおいしい！」と妹に聞いて、守山での仕事帰りにこちらのお店「パン工房ささき」に行ってきました。
浮御堂近くの住宅街にかわいらしいお店があります。
塩バターパンのおいしさに感動！
こちらは対面型の店舗です。
小さなお店にはたくさんの種類のパンが。
お昼過ぎに行ったのですが既にいくつかは完売になっていました。
フォルムがかわいい食パンは塩味が効いていてそのままでもおいしくいただけます。
大豆ミートのキーマカレーパンは本物のお肉みたいで食べ応えもありますよ。
妹おすすめのクロワッサン。サクサク生地なのにしっとりとしていて確かにおいしい！
ノーマークだった塩パンは、バターと生地がまるでクリームのようになっていて初めての食感でした。
クロワッサンもおいしいけれど、私的ナンバーワンは塩バターパン！
丸っこいフォルムがかわいいあんぱんは、粒あんとこし餡の2種類。私は粒餡をチョイス！ 甘さと塩気がベストマッチです。
パンがおいしいのはもちろんのこと、何よりお店の方の接客もとっても気持ちがよかったです。
晴れた日にはこちらで購入したパンを持って琵琶湖畔でピクニックなんかもいいんじゃないでしょうか。
総務省が全国の県庁所在地と政令指定都市の2人以上の世帯およそ7300世帯を対象に行った、去年1年間の「家計調査」の結果、大津市はパンとコーヒーの購入額が全国1位になったとか。まだまだ知らないおいしいパン屋さんに、これからも出合っていきたいです。
パン工房ささき
住所／大津市本堅田ニ丁目6番26号電話番号／ 077-572-0128
営業時間／平日 10:00〜18:00
定休日／毎週日曜日・月曜日
https://pankobo-sasaki.com/
