さわやかな香りが食欲をそそる！石山寺【蕎麦屋 すみ蔵】の「すだち蕎麦」
皆さんこんにちは。
滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。
今回は草津駅近くにあるカフェ「WHITE RAINBOW」さんのご紹介です。
WHITE RAINBIW＝白い虹
〝人と人との繋がりを願い大空に掛かる大きな橋を「虹」、お客さまの思う店の色に染まりたいという願いを込めた「白」〟
このような思いで2017年に誕生したこちらのカフェでは、アメリカン料理をベースに滋賀の食材を使った豊富なメニューを楽しむことができます。
イメージはアメリカ西海岸
西海岸をイメージに作られたオシャレな店内には、ゆったり居心地の良いソファやカウンターがあり、大人数でも一人でも歓迎してもらえます。
満足感のあるランチ
パスタやプレートなどのランチメニューの中でも、近江牛100％のハンバーガーは男女問わず人気があるとか。
食べごたえも十分！
今回はアボカドバーガーをいただきました。かりふわのバンズにジューシーで肉々しいハンバーグがまさに絶品！ ハンバーガーにはたっぷりのサラダとポテトも付いていてボリューム満点の大満足ランチです。
この記事を書いたのは
固めプリン
プリンは固め派、滋賀の美食探求部部長です（部員1名）〝NO EAT NO LIFE〟をモットーに滋賀の美味しいものを日々追い求めています！
