長浜にオシャレなパンケーキ専門店オープン｜コラム - リビング滋賀

2023年5月29日

固めプリン

皆さんこんにちは。

滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。

今回は４月２４日に長浜にオープンしたばかりのカフェ「cafe sheep.」さんをご紹介。オープン当日から行列ができるほどの人気店です。

数年の間借りカフェを経て、長浜御坊表参道近くにオープンしたパンケーキとエスプレッソのお店です。

おしゃれで落ち着きのある隠れ家のような雰囲気もステキ。

私は、ふわしゅわパンケーキonホイップクリーム３枚をいただきました。ふわふわのパンケーキは、名前の通り口に入れるとしゅわっと溶け、おいしさが口いっぱいに広がります。

エスプレッソともよく合うので、オススメの組み合わせですよ。普通のコーヒーもありますのでエスプレッソが苦手な方も楽しめそう。

お店の営業は平日のみで、予約不可なのでお気をつけください。

◇住所／長浜市大宮町7-9
◇インスタ／https://www.instagram.com/cafe_sheep._merry/

固めプリン

プリンは固め派、滋賀の美食探求部部長です（部員1名）〝NO EAT NO LIFE〟をモットーに滋賀の美味しいものを日々追い求めています！