皆さんこんにちは。

滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。

今回は守山にあるお弁当専門店「DELI・BULAN」さんの紹介です。

 

 

「忙しい女性を応援」

 

 

守山市の浮気郵便局の隣にあるこちらでは、「忙しい女性を応援いたいます」をモットーに、地域の食材を使用したお総菜やお弁当を販売されています。

今回は何やらステキなイベントが開催されると聞き、早速行ってきました！

 

 

「ALOHA DAY」開催！

 

 

６月８日より「ALOHA DAY」が開催されていて、アサイーボウルなどの期間限定メニューが販売されています。10年程前にブームになったアサイー。最近ブームが再来してるって知ってましたか。こちらのお店でも以前メニューにあったようですが、泣く泣く封印されていたようです。

 

 

こだわりのレシピ

 

 

レシピは、以前に何度も試作されたものにアレンジを加えてバージョンアップ。たっぷりのフルーツにグラノーラやチアシードなど盛りだくさんな内容。ベースのアサイーはもちろん、グラノーラも手作りされていてお弁当専門店だからできるこだわりを感じます。

 

 

ボリュームもあり、〝立派なごはん〟に

 

 

アサイーボウルはかなりのボリューム！　グラノーラのザクザク食感もあり、食べごたえ十分でこれだけで〝立派なごはん〟です。スーパーフードと言われるアサイーは栄養価が高く、いろんな効果が期待できる点もうれしいですね。見た目も美しいアサイーボウルは、これからの暑い時期にぴったりなメニューです。

 

 

ほかにも魅力的なメニューが

 

 

 

期間限定メニューにはアサイーボウルのほかにも、ポケボールや食べるスムージーなどがあります。写真はサーモンアボカドのポケボール。オリジナルのタレに漬け込まれたサーモンがご飯によく合い、めちゃくちゃおいしかったです。こちらも暑い時期でもペロリと食べられそうなメニューです。

 

今回紹介した期間限定メニューは、土日祝日のみの販売ですので予約がおすすめです。平日は今まで通りお弁当専門店として営業されています。お弁当の配達もされているので、気になる方はお店のインスタをチェックしてください。