五感で楽しむ！琵琶湖ホテルのイチゴビュッフェ
皆さんこんにちは。
滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。
本日は草津にある「かがやくいろ」さんのご紹介です。
草津駅東口から徒歩５分
JR草津駅東口から徒歩５分ほどにあるこちらのお店では、炭火を熱源にした石窯を使った料理が楽しめます。ディナーでは、コース料理や炭火石窯で焼いた有機野菜・お肉料理・和ピザなど魅力的なメニューが充実。
色んなシーンに使いやすい
落ち着きた雰囲気の店内には、テーブル席とカウンター席が。デートや女子会など色んなシーンに使いやすそうなお店です。この日は一人で来店したためカウンター席に座りましたが、石窯が見えて料理を待っている間も楽しめて最高でした！
ランチ限定スパイスカレー
今回来店した目的はこちらのスパイスカレー。今年の３月１３日からランチ限定メニューとして登場。カレー好きなら既にチェック済みの方も多いのでは。メニューはこんな感じでベースのプレートとカレーの種類が選べます。
期間限定に弱い
この日は、期間限定の「海老とズッキーニのココナッツカレー」をオーダー。期間限定ってそそられますよね。濃厚な海老のうま味とココナッツの優しい甘さとスパイスのハーモニーが絶妙。一口食べればスプーンが止まらなくなるおいしさで、お皿を舐めたくなる程でした。
炭火石窯でじっくり焼かれた野菜は、野菜本来の甘さとうま味が凝縮していて、とてもおいしかったです。大きめにカットされていて食べごたえもバッチリ！
暑い夏におすすめのカレーでした。
期間限定メニューなど詳しい情報は、お店のインスタをチェックしてください。
かがやくいろ
◇住所／草津市大路１－１６－５◇HP／https://kagayakuiro.gorp.jp/
◇インスタ／https://www.instagram.com/kagayaku_iro/?hl=ja
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この記事を書いたのは
固めプリン
プリンは固め派、滋賀の美食探求部部長です（部員1名）〝NO EAT NO LIFE〟をモットーに滋賀の美味しいものを日々追い求めています！
