皆さんこんにちは。

滋賀の美食探求部部長の固めプリンです。

今回は、草津にあるカフェ「yamagoya」さんのご紹介です。

2024年の12月にオープンしたばかりなのですが、それまではイベントを中心にグラノーラを販売されていました。

 

 

住宅街に現れる山小屋のような建物

 

 

 

お店の場所は、草津の立木神社近くの住宅街。突如現れるオシャレなドアに「yamagoya」の文字。目立つ看板もなく、地図アプリ無しではたどり着くことが難しかったです。

 

シンプルながらも温かみのある店内は、まさに山小屋のような空間で安心感すら感じました。聞けば、大工でもあるオーナーさん自らがリノベーションされたのだとか。

 

ランチは月替わり

 

 

 

メニューはこんな感じで、ランチやスイーツが楽しめます。フードメニューは毎月変わるようで、今月（１月）は「全粒粉カンパーニュのクロックムッシュプレート」と「野菜と粒マスタードのスープ」。とりあえずこちらをオーダー。食後にスイーツも食べたいので一緒に頼もうとしたら、「クロックムッシュはボリュームあるので、お腹と相談してからでもいいと思います」とオーナー。優しい対応にうれしさと期待で胸がいっぱいになりました。

 

期待以上のランチ

 

 

この日は雪がちらつくほどの寒さだったので、まずは温かいスープから。具だくさんで優しい味付けのスープは体も心も温まりました。粒マスタードがいいアクセントになっていて、おいしかったです。

 

 

 

 

クロックムッシュには、私、固めプリンが大好きなパン屋さんの全粒粉カンパーニュを使用。パン屋さんの紹介は後日改めてということで。

 

カンパーニュの上にはたっぷりの自家製ベシャメルソースとハム。さらに濃厚なゴルゴンゾーラチーズ。全粒粉の香ばしさと、ソースとチーズのハーモニーが最高でかなりおいしかったです。彩どり豊かな副菜も素晴らしく、オーナーの言う通りボリュームたっぷりで大満足でした。

 

デザートは別腹

 

 

 

ランチでかなりお腹いっぱいになったのですが、どうしてもショーケースのバスクチーズケーキが気になりオーダー。まさに「デザートは別腹」。

とろとろで、口溶けなめらかなバスクチーズケーキはオーダーして大正解！　濃厚なのに気づけばペロリと食べてました。バスクチーズケーキには自家製のヘーゼルナッツソースが添えられているのですが、これがめちゃくちゃおいしくて。ほかでは味わえない絶品スイーツに出会えて、とてもうれしかったです。

 

今回紹介した「yamagoya」さんの営業日やイベントの出店予定などは、お店のインスタで確認してください。